Un jardin de légumes vraiment " bio " !

Un petit bonheur ici, au Sénégal, ... puisque nous avons la possibilité d'acheter nos légumes (du moins dans le quartier de Saly où nous habitons), chez un autochtone qui les cultive dans un grand jardin en plein village.
Tout est manuel ici : l'arrosage par l'eau du puit + arrosoir, les plantations, le ramassage, ... et AUCUN engrais n'est utilisé !
Seul le travail sans compter de l'homme, associé au soleil, font pousser ses bons légumes au goût vrai retrouvé.
Par contre, quand on y va, on achète ce qu'il y a dans l'instant : ce matin j'ai acheté des courgettes, des oignons et des betteraves ... Et on va se régaler ! Il n'y avait plus de tomate, ce sera pour la prochaine fois ...
Voilà donc un de nos petits priviléges de vivre ici.
J'ajoute - pour certaines personnes qui voient mal les choses ... - que je ne crois pas "profiter" des sénégalais, mais je pense que je les aide souvent, indirectement, en leur achetant leurs produits, ou en leur faisant construire ma maison ! ...
Bizzzz à vous.
Ci-après quelques images de ce jardin vraiment extraordinaire ...

Comments

[HARDY Danièle]

Bonjour,
Nous vous remercions pour votre invitation en ce qui concerne la découverte du petit maraicher et "d'autres tuyaux". Nous serons à SALY du 07/11 au 20/12 mais nous espérons vous voir bien que vous ne serez plus aux BAOBOLONGS.
Notre villa est la 50
Cordialement
Dany

[Desert Sky]

Bonjour,
C'est vrai qu'on n'y sera plus aux "Baobolongs" en Novembre ! mais si vous voulez nous rencontrer, nous serons donc au "Domaine de Kalahari", près de Saly-Joseph (aérodrome), villa n° 9.
Mon mail est = solange.maz@orange.sn pour pouvoir me joindre.
Cordialement.

[HARDY Danièle]

Bonjour,
Nous sommes propriétaires d'une villa aux "BAOBOLONGS" et aimerions connaître l'adresse de votre maraicher ainsi que toutes autres adresses intéressantes que vous avez pu dénicher. Etant donné que nous avons pris possession de notre villa en Octobre 2008 nous sommes encore des nouveaux dans SALY en qualité de résidents.
Dany

[Desert Sky]

Bonjour,
Nous sommes donc voisins aux "Baobolongs" puisque nous y logeons jusqu'en Octobre, en attendant que notre villa soit finie d'être construite.
Pour vous donner mes "petits tuyaux" locaux, le mieux ce serait que l'on vous accompagne.
Venez donc nous voir aux Baobolongs, villa 28. Nous bougeons beaucoup, mais je pense que l'on arrivera à se croiser.
Cordialement.
Solange

[marie-line]

c'est les mauvaises langues qui peuvent dire se genre de co........ heureusement que nous sommes là (touristes ou expatriés) pour faire travailler (et bien payés) les gens de notre pays d'accueil !!!! et nous les mexicains nous le rendent bien .....

[Desert Sky]

C'est pareil pour nous ici aussi, au Sénégal ! les autochtones sont contents de notre présence, et qu'on leur apporte un peu de nos petits sous.
Ici, à Saly, s'il n'y avait pas le tourisme et les gens qui, comme nous, sont venus s'installer, il n'y a RIEN d'autre !
Seuls quelques personnes se "masturbent un peu la tête, en parlant de nous comme des néo-colonnialistes ! Mais on n'y fait pas gaffe, et de plus, comme ils n'y comprennent rien, ils repartent vite
d'où ils sont venus.
Bizzzzzzz à toi
Ta marraine préférée !
Sosso